Niektórzy powiedzą, parówka i bułka,
toż to zwykły hot dog! Ależ nie! W odróżnieniu od tego, co
możecie dostać w Ikei, na stacji benzynowej, czy przejściu podziemnym, od pana z
biodrowym grillem i parasolem przy wyjściu z metra... nasze Slow Dogi mają to coś! To
przede wszystkim dobre składniki i cenne wartości odżywcze i... są
po prostu smaczne.
W SLOW Dogach znajdziecie świeże
warzywa, które kupujemy u lokalnych i zaufanych producentów, nasze fantazyjne sosy oraz prawdziwe
parówki (NIE MOM), czyli z mięsem a nie z odpadów po jego
wspomnieniu, jak to często w wypadku tych produktów bywa. Wielbiciele mięsiwa mogą też u nas skosztować pysznej wołowiny rasy RED ANGUS, która materializuje się w SLOW Dogach w postaci steka lub tartej polędwicy.
Myśląc nad koncepcją naszego menu
postawiliśmy na smak. Ważne są dla nas składniki, dlatego często
staramy się oferować kombinacje z sezonowymi warzywami i próbujemy
sprostać potrzebom osób, które nie jadają mięsa. Specjalnie dla nich urozmaicamy menu o długodojrzewający kozi ser, pieczemy
pietruszkę, grillujemy gruszkę i marynujemy buraki. Ciągle pracujemy nad nowymi wariacjami, teraz królują szparagi. Próbowaliście?
Wszystko staramy się wykonywać
osobiście. Kupujemy surowe warzywa i chcąc wydobyć z nich różne
nuty smakowe poddajemy delikatnej obróbce.
Właśnie dlatego SLOW, bo nie
dostaniecie jedzenia w 2 minuty, tylko będziecie musieli nieco
poczekać. Chcemy byście kosztując naszego przysmaku mogli na
chwilę przystanąć, zwolnić tempo i czerpać przyjemność z
chwili rozkoszowania podniebienia. Nie nadwyrężymy za bardzo Waszej cierpliwości, wiadomo, człowiek głodny, to zły, ale na ten kąsek warto poczekać ;)
Zapraszamy! Adres wciąż ten sam Tamka
40 – ta na której ostatnio namalowali pasy rowerowe, ale nie
wszyscy rowerzyści mają śmiałość z nich korzystać...
No comments:
Post a Comment